菠萝焗饭的做法
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1
新鲜菠萝一个
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2
在三分之一处横切下
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3
挖去菠萝肉，做成菠萝碗
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4
胡萝卜、花椰菜、菠萝、火腿切丁备用
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5
赶集买的鹰爪虾，很新鲜，煮了，吃剩下的剥了虾仁
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6
虾仁，鹰爪虾是胶东特有的野生虾，虽小味道却很鲜美，是春天和爬虾一块上市最鲜美的海鲜了
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7
鸡蛋摊饼切块备用
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8
锅加油烧热下入依次胡萝卜丁、菠萝丁翻炒
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9
再下入虾仁翻炒
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10
加入剩米饭翻炒均匀，加西兰花、鸡蛋翻炒，加盐调味
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11
把炒好的米饭盛入菠萝碗
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12
烤箱170度烤10分钟即可。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
8.26
克
少吃
糖尿病人群
50.4
大卡
多吃
减肥人群
0.1
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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