菠萝蜜核全麦红薯无油快手面包的做法
步骤
step
1
用料：蜂蜜2小勺，红薯泥270克，鸡蛋1个，柠檬汁3克，菠萝蜜核80克，全麦粉170克，泡打粉1/2小勺，盐1小撮
步骤
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2
红薯蒸熟捣泥，菠萝蜜核切成两半，备用。
步骤
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3
鸡蛋磕入碗中，加入盐，蜂蜜，搅拌均匀。
步骤
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4
加入红薯泥，
步骤
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5
搅拌均匀。
步骤
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6
筛入面粉，泡打粉，拌匀。
步骤
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7
倒入菠萝蜜核，
步骤
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8
拌匀。
步骤
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9
装入抹油垫纸的模具中，
步骤
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10
放入烤箱，中下层，上下火175度，烤约50分钟左右。
步骤
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11
表面金黄，出炉。
步骤
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12
立即脱模。
步骤
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13
冷却后切块食用。
菠萝蜜核全麦红薯无油快手面包的成品图
菠萝蜜核全麦红薯无油快手面包的烹饪技巧
技巧
tips
菠萝蜜核可以用其他坚果或干果代替。
如果红薯含水较多，面团稀软，可以适当增加面粉用量。
非不粘模需涂油撒粉或垫烤纸。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
32.48
克
不吃
糖尿病人群
331.9
大卡
不吃
减肥人群
7.2
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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