菠萝油条虾的做法
步骤
step
1
1.虾处理干净，去壳，抽虾线，洗净控水备用。
步骤
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2
2.处理好的虾仁用刀背剁成虾胶，加入适量盐、葱姜水、淀粉，搅拌均匀。油条切约1.5厘米小块，酿入虾胶，入油锅炸至酥脆，控油待用。
步骤
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3
菠萝切与油条大小相同的块，淡盐水浸泡一小会儿，捞出待用。
步骤
step
4
将炸好的油条与菠萝加沙拉酱拌匀，撒上黑芝麻，蔓越莓干，开动吧！
菠萝油条虾的成品图
菠萝油条虾的烹饪技巧
技巧
tips
剁虾胶要用刀背，保持虾的颗粒，口感更好。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
9.24
克
少吃
糖尿病人群
174.2
大卡
少吃
减肥人群
11.6
克
少吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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