不发面的葱花鸡蛋软饼,老人孩子都喜欢的做法

不发面的葱花鸡蛋软饼,老人孩子都喜欢

by 豆妈maomao · 8 收藏 · 1602 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 未知
主料 main
鸡蛋1个 面粉50克 50~60克 无铝泡打粉2克 小葱2根 3人份
辅料 others
番茄酱适量 少许
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豆妈maomao
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不仅不用发面,还不粘手,筷子搅一搅,美味不用等

不发面的葱花鸡蛋软饼,老人孩子都喜欢的做法

步骤 step

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不发面的葱花鸡蛋软饼,老人孩子都喜欢的步骤

小葱切碎,盛入碗里,打入一个鸡蛋

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不发面的葱花鸡蛋软饼,老人孩子都喜欢的步骤

加入面粉,清水,无铝泡打粉

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不发面的葱花鸡蛋软饼,老人孩子都喜欢的步骤

搅拌成面糊状

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不发面的葱花鸡蛋软饼,老人孩子都喜欢的步骤

平底锅润油,倒入面糊,抹平

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不发面的葱花鸡蛋软饼,老人孩子都喜欢的步骤

盖上锅盖,静待20分钟

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不发面的葱花鸡蛋软饼,老人孩子都喜欢的步骤

先开大火煎2分钟翻面,改中火煎2分钟翻面

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不发面的葱花鸡蛋软饼,老人孩子都喜欢的步骤

再煎1分钟,焖1分钟,全程6分钟即熟

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不发面的葱花鸡蛋软饼,老人孩子都喜欢的步骤

切片装盘即可食用

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不发面的葱花鸡蛋软饼,老人孩子都喜欢的步骤

吃的时候可以挤上番茄酱

不发面的葱花鸡蛋软饼,老人孩子都喜欢的成品图

不发面的葱花鸡蛋软饼,老人孩子都喜欢成品图
不发面的葱花鸡蛋软饼,老人孩子都喜欢成品图

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
14.42

不吃
糖尿病人群
162
大卡

少吃
减肥人群
5.6

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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