补血红豆汤的做法

补血红豆汤

by 尘暁 · 3 收藏 · 2229 浏览
工艺
口味 甜味
时间 数天
难度 未知
主料 main
红豆一大碗 老冰糖60-80克 清水适量 干百合一点点 3人份
辅料 others
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尘暁
976菜谱 1233粉丝

入伏啦!炖个红豆汤,补补血气!清热解毒,健脾益胃,消暑清热,功效多多。自家炖盅炖一炖,超级简单,夏日养生,可以适当喝一些,加一点百合,老冰糖调味,淡淡的甜味,不腻!炖久了就成红豆沙啦!

补血红豆汤的做法

步骤 step

1

补血红豆汤的步骤

准备好材料。

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2

补血红豆汤的步骤

红豆淘洗几遍,洗干净,倒入洗干净的炖盅里。

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3

补血红豆汤的步骤

加水八分满。

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补血红豆汤的步骤

盖锅盖,放入炖锅里,加水到刻度线下。

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5

补血红豆汤的步骤

开甜品功能,炖三小时。

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补血红豆汤的步骤

期间,干百合用水浸泡,泡开。

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7

补血红豆汤的步骤

期间开出来搅拌2-3次,这是炖三个小时的状态。

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8

补血红豆汤的步骤

倒入老冰糖,泡开的干百合。搅匀。继续炖三小时。

步骤 step

9

补血红豆汤的步骤

到点关掉。等锅里温度略降,即可盛出开动!

补血红豆汤的成品图

补血红豆汤成品图
补血红豆汤成品图
补血红豆汤成品图
补血红豆汤成品图

补血红豆汤的烹饪技巧

技巧 tips

1、喜欢汤多,红豆可以少放一些,这个5-6人份!2、干百合可放可不放,看个人喜好。3、冰糖量可以了,微甜,爱甜的朋友可以再加一点点。烫的时候感觉不甜,温度降低其实就甜了!哈哈!

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
36.82

不吃
糖尿病人群
258
大卡

少吃
减肥人群
0.4

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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