不用烤箱の美味，有料的水晶山药糕的做法
步骤
step
1
准备食材：山药事先蒸熟，豆沙，木薯粉，白砂糖
步骤
step
2
在料理盆里放入10克白砂糖
步骤
step
3
放入事先蒸熟的山药
步骤
step
4
将熟山药碾成泥
步骤
step
5
倒入200克木薯粉
步骤
step
6
继续搅拌均匀
步骤
step
7
山药的水分比较少，加入了100克水
步骤
step
8
揉成面团
步骤
step
9
取30g左右的粉团
步骤
step
10
包入豆沙，揉成圆
步骤
step
11
放入模具中
步骤
step
12
放置在模具里很方便，有造型更会吸引小孩子
步骤
step
13
上锅大火蒸20分钟即可，Q弹有料
不用烤箱の美味，有料的水晶山药糕的成品图
不用烤箱の美味，有料的水晶山药糕的烹饪技巧
技巧
tips
加入木薯粉可以增加山药糕透明感，也更加Q弹
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
22.05
克
不吃
糖尿病人群
136.7
大卡
少吃
减肥人群
0.4
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
www.meishij.net
热门食材
polaris滴食记的其他菜谱
喜欢这道菜的人还喜欢