菜豆酱肉包的做法
步骤
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先把面粉和酵母混合均匀,倒水和成面团,放到温暖的地方发酵至两倍大。然后菜豆洗净切丁
步骤
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五花肉切块
步骤
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锅内放少许水,烧开,放入菜豆,翻炒至嫩绿盛出
步骤
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锅内放油,放入五花肉翻炒至断生
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加入豆瓣酱蚝油
步骤
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放入菜豆翻炒均匀盛出
步骤
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面团切小块,排气揉匀擀皮
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放上馅
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包好,上蒸锅
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醒发至两倍大
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开火,水开后十五分钟后取出
步骤
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开吃
菜豆酱肉包的成品图
菜豆酱肉包的烹饪技巧
技巧
tips
和面时的水用量自己调节
炒的时候我没放盐,因为我放的酱多,你们可以自己调节
这道菜适合我吃吗?
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
18.76
克
不吃
糖尿病人群
161.8
大卡
少吃
减肥人群
3.8
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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让吃饭变简单
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