彩椒炒牛肉沫的做法

彩椒炒牛肉沫

by 草海(来自腾讯.) · 469 收藏 · 1442 浏览
工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
彩椒1个 牛肉200克 蒜薹200克 2人份
辅料 others
生抽1勺 豆粉1勺 红萝卜1根 2片 2个
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草海(来自腾讯.)
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彩椒是一种营养价值很高的蔬菜,它含有蛋白质、纤维素和无机盐以及胡萝卜等多种对人体有益的营养成分,还有一些维生素和矿物质,人们食用以后可以加快身体正常代谢,提高身体素质,也能减少一些常见疾病的发生。牛肉的功效有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。治虚损羸瘦,消渴,脾弱不运,痞积,水肿,腰膝酸软。

彩椒炒牛肉沫的做法

步骤 step

1

彩椒炒牛肉沫的步骤

把食材都切小丁牛肉切沫

步骤 step

2

彩椒炒牛肉沫的步骤

牛肉里加1勺豆粉拌匀

步骤 step

3

彩椒炒牛肉沫的步骤

锅里油热炒牛肉末姜蒜

步骤 step

4

彩椒炒牛肉沫的步骤

加豆瓣酱生抽炒香加红萝卜丁炒

步骤 step

5

彩椒炒牛肉沫的步骤

在加入菜椒蒜薹炒香

步骤 step

6

彩椒炒牛肉沫的步骤

炒入味熟了即可

步骤 step

7

彩椒炒牛肉沫的步骤

装盘

彩椒炒牛肉沫的成品图

彩椒炒牛肉沫成品图
彩椒炒牛肉沫成品图
彩椒炒牛肉沫成品图
彩椒炒牛肉沫成品图

彩椒炒牛肉沫的烹饪技巧

技巧 tips

蔬菜搭配可以根据自己的喜欢搭配,有条件可以知道搭配青椒红椒黄椒颜色更好看。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
5.6

少吃
糖尿病人群
72.6
大卡

多吃
减肥人群
1.6

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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