菜泡饭的做法
步骤
step
1
干豆腐皮泡一泡去盐洗净，胡萝卜洗净
步骤
step
2
脆皮肠切丁，胡萝卜，包心菜，豆腐皮切丝
步骤
step
3
热油锅下入榨菜丝，菜丝，豆腐皮，胡萝卜，肠丁加盐炒香
步骤
step
4
下入米饭，倒入开水，米饭压散拌匀加盖中小火焖煮约5分钟即可出锅
菜泡饭的成品图
菜泡饭的烹饪技巧
技巧
tips
菜炒出汁水最好，成品会有胡萝卜的红色汤汁，营养也能煮出来，更香，也可以用其他肠
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
7.14
克
少吃
糖尿病人群
96.7
大卡
多吃
减肥人群
5
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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