菜肉馄饨的做法
步骤
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1
首先买了五花肉，在菜场已经请人洗好，绞好了
步骤
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2
然后小青菜和山药菜洗净
步骤
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3
小青菜和山药菜焯一遍水
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4
小青菜和山药菜捞出来晾干
步骤
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5
小青菜和山药菜先剁碎，剁碎之后，还用纱布袋把菜汁交掉点。
步骤
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6
将小葱和姜洗净，切碎备用
步骤
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7
将葱和姜混在小青菜和山药菜中
步骤
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8
放上肉肉，一起剁，有点暴力啊
步骤
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9
加了点盐，发现做馅是个力气活
步骤
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10
馄饨馅准备好啦，可以包喽
步骤
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11
馄炖皮买了大小两种，都是买现成的，小的给女儿吃一口一个方便，大的是我们吃哒。
菜肉馄饨的成品图
菜肉馄饨的烹饪技巧
技巧
tips
各地喜好不一样，相对于饺子，我更喜欢吃馄饨。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
4.27
克
多吃
糖尿病人群
113.2
大卡
少吃
减肥人群
8.8
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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