彩色薄饼的做法
步骤
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1
食材准备
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2
三个蔬菜分别加适量纯净水用破壁机榨汁，每种蔬菜汁各500克左右，汁渣不分离。
步骤
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3
取150克高筋小麦粉，先加一半的蔬菜汁用打蛋器搅拌至无颗粒，再加剩余的蔬菜汁搅拌，然后加盐搅匀。
步骤
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4
搅拌好的胡萝卜面糊、紫甘蓝面糊和菠菜面糊。
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5
电饼铛预热，舀一小勺面糊倒入，用刮板刮圆刮薄。
步骤
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6
烙熟后取出，表面不用上色。
步骤
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7
依次烙完所有面糊，每次舀面糊时都用勺子搅拌一下面糊。
步骤
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8
烙好的薄饼。
步骤
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9
烙好的薄饼，卷上自己喜欢吃的菜，也可以抹点酱。
彩色薄饼的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
尽量不吃
高血压人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
1.26
克
不吃
糖尿病人群
607.8
大卡
不吃
减肥人群
66.7
克
不吃
高血脂人群
·含盐或脂肪比较多，高血压朋友要少吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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