彩色饺子的做法
步骤
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准备材料,打算制作两种颜色的饺子,红色是牛肉馅,绿色是荠菜猪肉馅
步骤
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菠菜和火龙果分别洗净
步骤
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菠菜用榨汁机榨汁,火龙果用勺子压出汁
步骤
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面粉逐步加水,一个加菠菜汁,一个加火龙果汁,一个只加水,和成团
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5
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擀成一片
步骤
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把白色的面团揉成柱状放进去当芯
步骤
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菠菜面团同样这样操作
步骤
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垂直切成一个一个剂子
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分别擀成饺子皮
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调制牛肉馅:牛肉糜中加入半块浓汤宝,顺时针搅打均匀
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调制猪肉荠菜馅料:猪肉糜中加入荠菜馅,加入半块浓汤宝,顺时针搅打均匀
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开始包~
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包好后是这个样子
步骤
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水开后下锅煮,只用激一次冷水即可,大约煮10分钟,看饺子浮起来即可出锅
彩色饺子的成品图
彩色饺子的烹饪技巧
技巧
tips
牛肉馅加猪骨味浓汤宝真的超级香!饺子皮技术好的朋友们可以擀薄点口感更佳~
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
20.65
克
不吃
糖尿病人群
267.6
大卡
少吃
减肥人群
11.2
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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让吃饭变简单
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