菜头粿的做法
步骤
step
1
把罗卜洗干净，刮丝，放适量的盐让萝卜丝出水，稍后放适量的番薯粉
步骤
step
2
搅拌均匀，
步骤
step
3
锅里弄一点油，煎的过程中再撒油
步骤
step
4
两面煎熟即可
菜头粿的成品图
菜头粿的烹饪技巧
技巧
tips
煎的时候锅里的油不要太多，过程中再撒点即可
番薯粉加到器皿里的水不是太多即可
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
3.15
克
多吃
糖尿病人群
15.9
大卡
多吃
减肥人群
0.1
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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