草莓冰激凌的做法
步骤
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1
准备食材
步骤
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2
巧克力分20克加入牛奶中
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3
加入10克细砂糖搅拌融化晾凉再用
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4
淡奶油中加入30克细砂糖
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5
打发至出现纹路不消失
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6
加入晾凉的巧克力牛奶糊翻拌均匀
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7
分到模具中放入冰箱冷冻
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8
冰激凌冻好，再融化巧克力
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9
加入10克黄油一起融化
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10
雪糕脱模直接挂浆
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11
快速撒上糖珠
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12
好吃好做的草莓冰激凌
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13
口感绵软无冰渣
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14
超好吃“法芙娜灵感草莓，天然浓郁，让烘焙更有料”
草莓冰激凌的成品图
草莓冰激凌的烹饪技巧
技巧
tips
1、配方是无蛋黄的，做法更简单零失败，糖的用量根据自己口味调整。
2、没有雪糕模具，直接冷冻即可，挖着吃更好。
3、脆皮上装饰的糖珠也可以换自己喜欢的坚果碎。
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
10.36
克
不吃
糖尿病人群
265.7
大卡
少吃
减肥人群
21.9
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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