草莓冰淇淋的做法

草莓冰淇淋

by 柔蓝水晶 · 2 收藏 · 998 浏览
工艺
口味 甜味
时间 2小时
难度 新手尝试
主料 main
草莓 80克 酸奶 40克 淡奶油 100克 2人份
辅料 others
30克 炼乳 10克
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柔蓝水晶
1463菜谱 36480粉丝

到了吃冰淇淋的季节,可挖球真不是我的强项呀,怎么挖都挖不好,挖球器也好难用,手忙脚乱的还夹到了手,郁闷了,索性不挖了,用电动的冰淇淋机做出来的冰淇淋才好吃,比那种装电池的要好用。

草莓冰淇淋的做法

步骤 step

1

草莓冰淇淋的步骤

草莓洗净去蒂。

步骤 step

2

草莓冰淇淋的步骤

加入酸奶。

步骤 step

3

草莓冰淇淋的步骤

用料理理打碎。

步骤 step

4

草莓冰淇淋的步骤

淡奶油加炼乳和糖。

步骤 step

5

草莓冰淇淋的步骤

打至5分发,可缓缓流动。

步骤 step

6

草莓冰淇淋的步骤

把草莓汁与淡奶油混合。

步骤 step

7

草莓冰淇淋的步骤

搅拌均匀,冷藏一小时。

步骤 step

8

草莓冰淇淋的步骤

开启冰淇淋机,缓缓从入料口倒入,最后让程序搅拌25分钟左右。体积变大后,倒入保鲜盒里冷冻保存。

草莓冰淇淋的成品图

草莓冰淇淋成品图
草莓冰淇淋成品图

草莓冰淇淋的烹饪技巧

技巧 tips

冰淇淋桶要事先冷冻24小时。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
12.95

不吃
糖尿病人群
213.9
大卡

少吃
减肥人群
14.8

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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