草莓果冻慕斯的做法
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1
照例先准备戚风蛋糕的材料
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2
蛋白加糖打发
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3
蛋黄加糖打到发白，拌匀油和牛奶以及粉
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4
蛋白糊和蛋黄糊搅拌均匀进烤箱烤一个小时
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5
烤好后的戚风过夜冷却
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6
将戚风分成三片，取其中一片
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7
在模具内铺上装饰用的草莓以及蓝莓，倒入糖水溶液
步骤step
8
淡奶油打发，加入牛奶吉利丁液，倒入事先铺了草莓果冻的模具内，进冰箱冷藏
步骤step
9
冷藏四个小时候，即可取出食用
步骤step
10
因为是送人的，所以最后还是打包送人
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
8.26
克
少吃
糖尿病人群
245.9
大卡
少吃
减肥人群
20
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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