草莓火龙果软欧包的做法

草莓火龙果软欧包

by 匆匆烘焙 · 0 收藏 · 1520 浏览
工艺
口味 甜味
时间 一天
难度 未知
主料 main
高粉450克 低粉50克 酵母粉6克 火龙果汁270克 细砂糖60克 50克 3人份
辅料 others
黄油50克
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匆匆烘焙
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用新鲜的红心火龙果打汁来揉面,增加天然的色彩与香甜和微微的果酸。

草莓火龙果软欧包的做法

步骤 step

1

草莓火龙果软欧包的步骤

除了黄油以外,其他材料放入ukoeo301厨师机揉出稍厚的膜

步骤 step

2

草莓火龙果软欧包的步骤

加入黄油揉出指纹膜

步骤 step

3

草莓火龙果软欧包的步骤

放入玻璃桶里盖上盖子室温发酵至两倍大

步骤 step

4

草莓火龙果软欧包的步骤

拿出来分割成每块80克

步骤 step

5

草莓火龙果软欧包的步骤

搓成长条摆入烤盘,预留出适当的空间

步骤 step

6

草莓火龙果软欧包的步骤

室温发酵至两倍大预热烤箱

步骤 step

7

草莓火龙果软欧包的步骤

我用ukoeo风炉是170度烤15分钟,冷了后对半切开不切断,挤入奶油

步骤 step

8

草莓火龙果软欧包的步骤

摆上对半切开的草莓

草莓火龙果软欧包的成品图

草莓火龙果软欧包成品图
草莓火龙果软欧包成品图

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
34.79

不吃
糖尿病人群
285
大卡

少吃
减肥人群
6.5

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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