草莓麻薯的做法
步骤
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1
糯米粉放入容器
步骤
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2
加入切碎的草莓,用刮刀将草莓压碎
步骤
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3
分次加入水,搅拌成细腻无颗粒的面糊
步骤
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4
然后加入白砂糖
步骤
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5
搅拌均匀
步骤
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6
盖上一张保鲜膜,放入蒸箱/蒸锅,蒸20分钟左右,蒸制没有流动液体完全凝固
步骤
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7
取出完全放凉
步骤
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8
放凉后,案板上撒少许熟糯米粉,将草莓麻薯扣出来,均匀的裹粘上熟粉
步骤
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9
切成你喜欢的小块
步骤
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10
步骤
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11
完成啦~
草莓麻薯的成品图
草莓麻薯的烹饪技巧
技巧
tips
给出糖的用量不多,成品微甜,喜欢甜味的可以自行增加用量
这道菜适合我吃吗?
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
29.47
克
不吃
糖尿病人群
186
大卡
少吃
减肥人群
0.4
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
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