草莓牛奶布丁的做法
步骤
step
1
将鸡蛋磕入碗中，充分打散
步骤
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2
加入木糖醇，搅拌至融化
步骤
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3
将蛋液用筛网过滤一遍
步骤
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4
在过滤好的蛋液中，加入牛奶，搅拌均匀成为布丁液
步骤
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5
将布丁液再过滤一遍
步骤
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6
将布丁液倒入小碗中
步骤
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7
盖上保鲜膜，用牙签戳几个小洞
步骤
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8
将布丁碗放在蒸烤盘上，放入美的蒸烤箱中，提前在水箱中加满纯净水
步骤
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9
选择纯蒸功能，烤箱预设的纯蒸时间为15分钟，正好这道布丁需要的时间就是15分钟，所以直接按启动键，等待15分钟就可以享用美味啦~
步骤
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10
将草莓切成薄片摆放在蒸好的布丁上面就可以了
草莓牛奶布丁的成品图
草莓牛奶布丁的烹饪技巧
技巧
tips
过滤的步骤不要省略哦，这是做出嫩滑布丁的小秘诀
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
5.04
克
少吃
糖尿病人群
84.1
大卡
多吃
减肥人群
4
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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