超的做法

by 蝶舞九天 · 6 收藏 · 886 浏览
工艺
口味 甜味
时间 30分钟
难度 未知
主料 main
鸡蛋1个 50克 蛋糕粉40克 红甜菜粉1克 3人份
辅料 others
山药1根 糖粉适量 纯牛奶适量
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蝶舞九天
284菜谱 5006粉丝

✅简单好吃,但是非常好看‼️
✅相信我,做了小朋友一定会有食欲,不喜欢山药的,可以使用芋头等自己喜欢的食材。
✅奶香饼皮也可以换成菠菜粉,紫薯粉等等, 花样翻新无穷哦。只要用心,生活里的美,处处都可以发现哦

超的做法

步骤 step

1

超的步骤

饼皮材料。
鸡蛋打散加水加蛋糕粉,加红甜菜粉搅拌均匀,过筛备用。

步骤 step

2

超的步骤

山药去皮切小,蒸熟。

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3

超的步骤

将蒸熟的山药放进搅拌机中加糖粉加牛奶。牛奶要少量多次➕哟。

步骤 step

4

超的步骤

搅成均匀的糊状。

步骤 step

5

超的步骤

预热平盘,也可以使用平底锅。我用的摩飞平盘。倒适量面糊在盘中。

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6

超的步骤

加热至面糊完全凝固。

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7

超的步骤

用模具在表面扣出好看的形状。

步骤 step

8

超的步骤

将两张饼皮并排在一起,稍微叠加。表面抹上山药泥。

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9

超的步骤

卷起来就OK啦!美美哒

超的成品图

超成品图
超成品图
超成品图
超成品图

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
9.66

少吃
糖尿病人群
84.1
大卡

多吃
减肥人群
1.8

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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