炒菜心梗的做法
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这是从菜心下面弄出来的梗。皮撕掉不要
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菜心梗切斜片。然后沥干水备用
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干辣椒切好。姜蒜切好备用
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坐锅起油爆香姜蒜干辣椒出香味来
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下菜心梗下去中火翻炒2分钟
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放适量的盐调味
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一点生抽适量入味
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一点鸡精调味。再翻炒30秒即可
炒菜心梗的成品图
炒菜心梗的烹饪技巧
技巧
tips
还可以放花椒一起炒也更香。
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
2.59
克
多吃
糖尿病人群
36.8
大卡
多吃
减肥人群
2.7
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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