超好吃的牛肉丼在家也能做——东京牛肉丼的做法
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把牛排肉放在托盘上,用厨房用纸吸除多余的水分。
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撒上食盐和胡椒粉腌渍10分钟左右。
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平底锅内放入20g黄油融化后,放入洋葱丝。
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用中火炒至褐色。
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再倒入萬字®纯酿造酱油1大勺。
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翻炒几下即可出锅。
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平底锅内放入10g黄油,待黄油融化起泡后放入牛肉。
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中小火煎牛排肉两面,根据自己口味来调整煎的时间。
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煎好后起锅,切成牛排片。
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将炒好的洋葱丝再放入锅中,与煎完牛排的油汁混合均匀。
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将米饭盛在碗里,摆上切好的牛排片。
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放上洋葱丝即可。
超好吃的牛肉丼在家也能做——东京牛肉丼【孔老师教做菜】的成品图
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
7.28
克
少吃
糖尿病人群
112.9
大卡
少吃
减肥人群
2.9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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