炒花生米的做法
步骤
step
1
小火，锅烧干，下花生米翻炒至微微变色。
步骤
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2
加一小勺油，继续翻炒，一定要小火，不然容易焦。
步骤
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3
听到有轻微爆裂的声音时，可以取一两颗放一边，待凉了，尝一下脆不脆。我只会这种笨办法看熟没熟，哈哈。
步骤
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4
翻炒至这样就熟了
步骤
step
5
倒碗里，洒少许盐拌匀，晾凉后就是脆的。然后装罐子里。
炒花生米的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
尽量不吃
高血压人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
14.35
克
不吃
糖尿病人群
567
大卡
不吃
减肥人群
44.6
克
不吃
高血脂人群
·含盐或脂肪比较多，高血压朋友要少吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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