超简单的懒人五花肉炖豆角的做法
步骤
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1
豆角掐头去尾，清洗干净之后，从中间斩断，或者根据喜好切小段
步骤
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2
锅中加入清水，凉水时放入五花肉，加姜片和料酒，大火烧开撇去浮沫捞出
步骤
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3
在砂锅中放入300ml左右的清水，撕开酱料倒入~建议根据自己买的酱料调节水量的使用
步骤
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4
搅拌均匀之后，将五花肉放入锅中，大火煮开后，中小火炖煮约10－20分钟
步骤
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5
将豆角段放入砂锅中一起炖煮，中小火炖煮约30分钟，五花肉酥烂即可(需要调味可以在这加)
步骤
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6
砂锅不易收汁，五花肉及豆角都成熟之后，倒入一点淀粉水，不要搅拌，咕嘟一会汁就粘稠了
步骤
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7
成熟之后装盘即可，如果汤汁多的话千万别扔掉。泡饭吃超级棒！
超简单的懒人五花肉炖豆角的成品图
超简单的懒人五花肉炖豆角的烹饪技巧
技巧
tips
特别提示：因为我用的砂锅，不太好收汁，就加了淀粉水，如果你用铁锅，而且不急的话，建议慢慢收，味道更好呦！
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.59
克
少吃
糖尿病人群
284.8
大卡
少吃
减肥人群
26.6
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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