超简易煎饼果子的做法
步骤
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1
将黄白面掺到一起.加水调匀.略稀一些.这样比较好摊饼.面水一定要搅匀.不能有面疙瘩在里面.
步骤
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2
香肠切段.葱花切成葱花碎.
步骤
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3
将黄豆酱、甜面酱、白糖放到一起.加入适量温水搅匀.
步骤
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4
将香肠、脆饼等.入锅炸至金黄色捞出.
步骤
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5
这一步忘记拍照了.orz...拿张抹了酱的图吧.一定要小火不然饼子没法成型.倒入面水.晃动锅底使面水均匀摊在锅底.形成一张薄薄的饼.
步骤
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6
鸡蛋打到饼上.均匀摊开.鸡蛋快熟时.撒入葱花.
步骤
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7
抹上酱后放入炸好的香肠、脆饼即可.
超简易煎饼果子的成品图
超简易煎饼果子的烹饪技巧
技巧
tips
一定要全程小火！脆饼是我自己炸的.嫌麻烦的话可以买街上卖的成品脆饼.或者加入油条.
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
28.14
克
不吃
糖尿病人群
295.1
大卡
少吃
减肥人群
9.3
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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