超简易麻辣烫的做法

超简易麻辣烫

by 夜风远笙(来自微信.) · 286 收藏 · 2600 浏览
工艺
口味 麻辣味
时间 5分钟
难度 未知
主料 main
生菜800克左右 数只 牛肉丸数个 土豆一个 香菇十朵 木耳一把 3人份
辅料 others
老干妈辣酱适量 海米少许 培根少许 麻酱一勺 陕西油辣子适量 葱花少许 两瓣 适量 适量 料酒少许 花椒粉少许
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夜风远笙(来自微信.)
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爱吃麻辣烫,来个深夜超简易版,虽然简单,快手,味道可是不差哦!

超简易麻辣烫的做法

步骤 step

1

超简易麻辣烫的步骤

生菜洗净,海米、香菇泡水

步骤 step

2

炒锅放一半葱花,海米,虾,培根,爆香,加料酒,酱油,糖,盐少许,老干妈,翻炒,加少量水,煮开

步骤 step

3

超简易麻辣烫的步骤

土豆,牛肉丸,木耳,下锅煮熟,捞出装盘

步骤 step

4

超简易麻辣烫的步骤

青菜烫熟装盘

步骤 step

5

超简易麻辣烫的步骤

加蒜泥,撒上葱花,花椒粉,淋上麻酱,陕西油辣子,拌匀。

超简易麻辣烫的成品图

超简易麻辣烫成品图

超简易麻辣烫的烹饪技巧

技巧 tips

麻辣烫清汤一定不会好吃,好吃的麻辣烫一定要用高汤汆烫,家里不常备高汤,所以用爆香后的海米,虾加调料调出鲜汁,会使菜更加鲜美,喜欢别的菜可以随意添加!

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.24

多吃
糖尿病人群
24
大卡

多吃
减肥人群
0.8

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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