超级下饭的凉拌菜组合的做法
步骤
step
1
准备好所用的全部食材
步骤
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2
把萝卜、芹菜洗净,切丝备用
步骤
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3
粉丝放入开水锅中泡软
步骤
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4
萝卜、芹菜丝焯水,里面加入适量的盐,使蔬菜保持漂亮的色泽
步骤
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5
将生菜、海带丝切段
步骤
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6
鸡蛋打散加盐,用平底锅煎成薄饼,切丝备用
步骤
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7
取一小碗,里面放入蒜泥、倒入花椒油、辣椒油、糖、白醋等调成汁
步骤
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8
将准备好的所有菜都放入容器里
步骤
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9
把调好的拌菜料汁,倒入菜里拌匀
步骤
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10
清爽、美味的凉拌菜就做好了,看了以后是不是很简单啊?如果学会了就赶快为家人做起来吧!当然,你也可以根据自己的喜好,添加其他的食材!
超级下饭的凉拌菜组合的成品图
超级下饭的凉拌菜组合的烹饪技巧
技巧
tips
1、海带丝是买的熟的,如果是干海带,要提前热水泡发洗净
2、这个菜不易放置太久,一定要现吃现做
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
14.28
克
不吃
糖尿病人群
89.3
大卡
多吃
减肥人群
0.6
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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