南瓜吐司面包的做法

南瓜吐司面包

by · 427 收藏 · 6135 浏览
工艺
口味 甜味
时间 未知
难度 未知
主料 main
高筋面粉150g 白糖12g 3人份
辅料 others
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱

0菜谱 0粉丝

南瓜吐司面包的做法

步骤step

1

将酵母倒入盆中

步骤step

2

在倒入少许温水将酵母化开

步骤step

3

将主料中的面粉、糖和水倒入盆中(水要分次加入)

步骤step

4

将面团和匀后,盖上保鲜膜,放置温暖潮湿处发酵两小时

步骤step

5

发酵完成的面团,打开保鲜膜后会塌陷

步骤step

6

接着将配料中的原料加入盆中(除黄油)

步骤step

7

称取45克鸡蛋,搅打成鸡蛋液后加入

步骤step

8

将面团揉至成团,不粘手时加入黄油,接着不断揉搓至面团到可拉出透明有韧性的薄膜时

步骤step

9

放入盆中继续发酵至两倍大

步骤step

10

用手指蘸一些面粉,轻按一下发好的面团,如指印不回弹即可

步骤step

11

将发好的面团取出排气,用手掌按压成圆饼状,从中间掏一个洞,均匀搓成圆环状

步骤step

12

放入模具中,用手轻轻按压贴合模具

步骤step

13

将模具盖上半部分扣紧密封严

步骤step

14

放置温暖潮湿处,发酵至八分满

步骤step

15

入提前预热180度的烤箱底层,烘焙40分钟后取出脱模即可

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
52.78

不吃
糖尿病人群
368.2
大卡

不吃
减肥人群
2

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢

声明:美食杰网站更名为美食.食杰,不再归属于美食杰旗下,由新公司运营和负责。