炒西兰花的做法
步骤
step
1
食材切好备用，西兰花用水焯熟，水里可加少许油，颜色更绿
步骤
step
2
锅中放油烧热，加入蒜瓣呛锅（大蒜切片），倒入食材翻炒两三分钟，加盐
步骤
step
3
加入少量水淀粉（薄欠）让汤汁完全裹在西兰花上，即可出锅
炒西兰花的成品图
炒西兰花的烹饪技巧
技巧
tips
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这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
3.43
克
多吃
糖尿病人群
30.8
大卡
多吃
减肥人群
1.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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