炒猪肝的做法
步骤
step
1
把猪肝清洗干净
步骤
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2
然后切成薄片，放入盆中，加入一勺淀粉，加入一点盐，一点料酒
步骤
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3
腌制十分钟，锅里加入适量的花生油放入葱花
步骤
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4
放入猪肝，这个时候要大火快炒，这样炒出来的才好吃
步骤
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5
然后放入酱豆，可以提味，同时可以去除一点猪肝的腥味。
步骤
step
6
翻炒一下就可以出锅了。
炒猪肝的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
5.95
克
少吃
糖尿病人群
111.7
大卡
少吃
减肥人群
3.1
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪比较多，高血压朋友要少吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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