橙皮芝麻蛋散的做法
步骤
step
1
橙子削皮后放入料理机中,把橙子皮搅拌成颗粒碎末。
步骤
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2
准备好的面粉加入鸡蛋、泡打粉、黄油、白糖和牛奶。
步骤
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3
搅拌均匀后揉成光滑的面团,面团中加入搅碎的橙子皮。
步骤
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4
面团再加入芝麻均匀分布在面团中。
步骤
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5
用擀面杖把面团擀至片状。擀得越薄越好。
步骤
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6
擀好的面团切割成4cm宽X12CM长的小长方形,在长方形中划4-5刀,每一刀间隔0.5mm,手拿起长方形的前端穿过最中央的刀痕,再拉伸成麻花状。
步骤
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7
锅中放入适量的花生油,油沸腾后放入炸至金黄即可捞出。
橙皮芝麻蛋散的成品图
橙皮芝麻蛋散的烹饪技巧
技巧
tips
1.家里没有料理机的可以用刀子来剁碎。
2.芝麻可以是提前在锅中炒熟
这道菜适合我吃吗?
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
22.61
克
不吃
糖尿病人群
196.8
大卡
少吃
减肥人群
4.9
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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