橙汁布丁的做法
步骤
step
1
将橙子洗净后切成小块。
步骤
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2
去掉果皮，将果肉放入料理机打成果汁。
步骤
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3
吉利丁片用冰水浸泡。
步骤
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4
将打好的果汁过滤成细腻的果汁。
步骤
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5
将果汁倒入小锅中小火加热，加入软化的吉利丁片至吉利丁片融化关火倒入模具中放凉，放入冰箱冷藏至凝固。
步骤
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6
取出享用。
橙汁布丁的成品图
橙汁布丁的烹饪技巧
技巧
tips
加热时小火慢慢加热即可，吉利丁融化即关火不要煮开。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
5.74
克
少吃
糖尿病人群
35.5
大卡
多吃
减肥人群
0.1
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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