虫草花拌黄瓜木耳的做法
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木耳,虫草花提前泡好。
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黄瓜拍碎切段备用
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水开焯木耳,然后捞出冲凉控干备用
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如图,烫一下虫草花,捞出控干备用。
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将上述三种食材,放容器中
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加盐腌一会,将水分处理净。加蒜末,鸡精,香油,丘比沙拉汁香辣口味的(没有的可以用辣椒油代替)
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拌匀即可
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装盘
虫草花拌黄瓜木耳的成品图
虫草花拌黄瓜木耳的烹饪技巧
技巧
tips
虫草花的营养价值非常高,价格特便宜,上网就可以买到。可以煮汤,熬粥,凉拌。
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
3.22
克
多吃
糖尿病人群
40.6
大卡
多吃
减肥人群
2.4
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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