虫草花莲子淮山汤的做法
步骤
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1
淮山去皮后用水浸泡避免变色
步骤
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2
电炖锅选择煲汤模式，默认时是2小时，按加号和减号可以设定时间，每按一次是增加或减少十分钟，选好时间按开始键，预热
步骤
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3
另一个锅放入1.5-2升水，放入猪骨。如果明火煲汤则水量要增加，因为会流失水分。但用电炖锅，几人喝就加几碗。
步骤
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4
放入洗净的无花果、莲子、南杏仁
步骤
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5
放入洗净的虫草花
步骤
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6
电炖锅已经煲汤模式预热了，先加入两勺煲沸的水，然后再把汤料和水倒入，因为电炖锅已预热，如果一次把汤料倒入，水会溅出来。
步骤
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7
盖盖，按下快速沸腾键，十分钟后自动熄灭
步骤
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8
煲汤时间剩下半小时的时候，放入淮山，盖盖，再次按下快速沸腾键。
步骤
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9
喝的时候适当加点盐
虫草花莲子淮山汤的成品图
虫草花莲子淮山汤的烹饪技巧
技巧
tips
次汤为4人份
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
10.15
克
不吃
糖尿病人群
201.2
大卡
少吃
减肥人群
10.8
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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