臭豆腐的做法
步骤
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1
豆腐一块，切成片，
步骤
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2
烧锅水一勺盐，放入豆腐淖水，
步骤
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3
捞出放凉水，再用厨房纸吸干水分，
步骤
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4
蒜、香葱、小米辣切碎备用，
步骤
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5
油温六成热，放入豆腐，
步骤
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6
炸至金黄捞出控油，
步骤
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7
料汁:芝麻、花椒面、辣椒面、葱花、五香粉、蒜蓉酱、红油、臭豆腐、臭豆腐汁、生抽、水，
步骤
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8
将豆腐用叉子扎眼，
步骤
step
9
浇上料汁就可以吃了！
臭豆腐的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
10.64
克
不吃
糖尿病人群
134.6
大卡
少吃
减肥人群
5.4
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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