传统手搓冰粉的做法
步骤
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1
用纱布将冰粉籽包起来,扎紧,石灰用50克的水化开
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2
将纱布包放到冷开水中搓揉,边搓边会有滑滑的汁水从纱布中出来,搓揉大概5分钟就停止
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3
将石灰水缓缓倒入,边倒边搅拌
步骤
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4
静置两小时,凝固好了就成冰粉了
步骤
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5
将凝固好的冰粉舀入碗中,用勺子划开,红糖加开水化开,冷却,加入适量的红糖水入冰粉中,和均匀就可以了
步骤
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6
也可以放在冰箱里面冰镇,2小时后再吃,更美味哦!
传统手搓冰粉的成品图
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
0
克
多吃
糖尿病人群
0
大卡
多吃
减肥人群
0
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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