厨师机版褐麦面条的做法
步骤
step
1
厨师机的不锈钢桶里放入面粉。
步骤
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2
加入盐。
步骤
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3
加入清水。
步骤
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4
安装好搅面钩，放入不锈钢桶，盖好防溅盖，启动1档先慢速搅拌1分钟。
步骤
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5
再用2档搅拌一会，因为是做面条，面团要和得干一些，不用和成面团，否则水份太多，做出来的面条会粘在一起。和成图片那样就可以了。
步骤
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6
面团和好后，将挤面器装上。然后将面团弄成小块，从挤面器的入口处放入，启动1档，面条会自动挤出来的。
步骤
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7
在面条上洒一些玉米粉防粘，未吃的面条，整理好每人的分量，用保鲜袋装着，放冰箱冷冻保存。
步骤
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8
水开后，将冷冻过的面条放入。
步骤
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9
加2次冷水，再煮开3分钟。
步骤
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10
装在碗里，放入配料，淋上酱汁即可享用。
厨师机版褐麦面条的成品图
厨师机版褐麦面条的烹饪技巧
技巧
tips
1、做面条的面团不要和得太软，要和得干一些，这样挤出来的面条才不会粘在一起。
2、未吃的面条可以洒一些玉米粉防粘，再放冰箱冷冻保存。
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
35.28
克
不吃
糖尿病人群
251.5
大卡
少吃
减肥人群
1.8
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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