葱爆牛肉的做法
步骤
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1
准备食材
步骤
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2
冻的牛肉切片
步骤
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3
大葱洗干净，切片
步骤
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4
化冰后去水，加入食油、淀粉和少量黑胡椒，大葱一起拌匀
步骤
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5
热油，大葱下锅炒香
步骤
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6
加入牛肉
步骤
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7
翻炒差不多熟的时候加入食盐和酱油调味，炒熟装盘
葱爆牛肉的成品图
葱爆牛肉的烹饪技巧
技巧
tips
1.牛肉尽可能切薄一点
2.差不多熟就要关火，不要过熟
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
1.82
克
多吃
糖尿病人群
100.4
大卡
少吃
减肥人群
3.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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