葱爆羊肉的做法

葱爆羊肉

by 非儿爱美食 · 83 收藏 · 1426 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 15分钟
难度 中级掌勺
主料 main
羊肉200克 大葱1根
辅料 others
色拉油1大勺 料酒1小勺 酱油1小勺 1小勺 白胡椒1小勺
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非儿爱美食
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“小寒吃羊肉,大寒吃萝卜”,小寒是一年中最寒冷的时候,而羊肉也是小寒节气中的一种流行的传统食物,羊肉是温热食物中性价比最高的,既能御风寒又可补身体。

葱爆羊肉的做法

步骤 step

1

葱爆羊肉的步骤

大葱切滚刀块

步骤 step

2

葱爆羊肉的步骤

油锅烧热,放羊肉片

步骤 step

3

葱爆羊肉的步骤

加料酒

步骤 step

4

葱爆羊肉的步骤

加酱油

步骤 step

5

葱爆羊肉的步骤

炒到变色加白胡椒

步骤 step

6

葱爆羊肉的步骤

翻炒均匀,放大葱

步骤 step

7

葱爆羊肉的步骤

炒匀加盐

步骤 step

8

葱爆羊肉的步骤

炒熟出锅

葱爆羊肉的成品图

葱爆羊肉成品图
葱爆羊肉成品图
葱爆羊肉成品图
葱爆羊肉成品图

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.82

多吃
糖尿病人群
158.2
大卡

少吃
减肥人群
11.1

少吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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