葱烧鸭舌的做法

葱烧鸭舌

by 牛妈厨房 · 0 收藏 · 2264 浏览
工艺
口味 葱香味
时间 15分钟
难度 未知
主料 main
鸭舌1份 大葱1根 3人份
辅料 others
适量 生抽适量 料酒适量
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牛妈厨房
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我是牛妈厨房,#来自浙江金华#,参赛作品葱烧鸭舌。鸭舌是我们老家人超爱的一款食材,最爱妈妈做的可乐鸭舌及五香鸭舌,吃了停不了嘴的那种。现在我在这二个基础上,我慢慢做了修改,像我家娃爷喜辣,我就会给他做香辣干锅版,还有我儿喜欢洋葱味,我就给他做葱烧版。今天的葱烧版就是给娃特意安排得。也是由我的妈妈味改成了我娃的妈妈味。朋友们喜欢也可以试一下。

葱烧鸭舌的做法

步骤 step

1

葱烧鸭舌的步骤

备好所用食材。

步骤 step

2

葱烧鸭舌的步骤

锅里加水煮开将鸭舌下锅。

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3

葱烧鸭舌的步骤

将鸭舌焯烫一遍备用。

步骤 step

4

葱烧鸭舌的步骤

锅里加油,将大葱下锅爆香。

步骤 step

5

葱烧鸭舌的步骤

将焯好的鸭舌下锅炒香。

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6

葱烧鸭舌的步骤

加入清水,生抽,料酒下锅煮至收汁。

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7

葱烧鸭舌的步骤

这样子一份葱烧鸭舌完成。

葱烧鸭舌的成品图

葱烧鸭舌成品图
葱烧鸭舌成品图
葱烧鸭舌成品图
葱烧鸭舌成品图

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.19

多吃
糖尿病人群
193.7
大卡

少吃
减肥人群
15.5

少吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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