葱香包子的做法
步骤
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面粉酵母盐糖水一起放入盆里拌匀揉成 面团醒发3小时以上
步骤
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发好面团
步骤
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猪肉沫加耗油生抽大葱炒香放入冰箱冷藏更好包
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面团发好后揪扯成一个个小面团搓圆压扁
步骤
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用擀面棍擀成周边薄中间厚的饼
步骤
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6
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把炒好的大葱馅放在饼皮中间左手不动右手拇指捏着一边不动食指捏着边走皱
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7
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这样最后封口就完成一个包子
步骤
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然后依次包完放入蒸锅在醒发15分钟 开大火烧开蒸15分钟就可以了
葱香包子的成品图
葱香包子的烹饪技巧
技巧
tips
发面一定要醒发好,做出的包子才松软。包子馅随个人口味自己调味。包子水开后15分钟就可以了。
这道菜适合我吃吗?
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
49.49
克
不吃
糖尿病人群
354.1
大卡
不吃
减肥人群
2.5
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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