葱香猪肉馅饼的做法
步骤
step
1
面粉、水、酵母直接放入面包机内搅打均匀，表面涂抹少许植物油后进行发酵。
步骤
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2
肉馅用蚝油、生抽腌渍入味。
步骤
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3
做少许花椒油倒入肉馅内。
步骤
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4
搅打成泥。
步骤
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5
大葱切碎。
步骤
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6
加入肉馅内。
步骤
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7
再加入盐、白胡椒粉搅匀。
步骤
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8
拌匀后静置备用。
步骤
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9
黑芝麻小火炒熟备用。
步骤
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10
面团发酵至2倍大即可。
步骤
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11
分成小剂子，每块50g左右。
步骤
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12
取出一块小剂子，压扁，轻轻擀成长舌状，放入少许肉馅。
步骤
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13
从下往上卷起收口。
步骤
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14
两边往中间卷起来，然后轻轻压扁。
步骤
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15
表面沾上芝麻，喜欢芝麻的香味就多沾一点，不喜欢沾少许也可以不放。
步骤
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16
直接放入预热好的电饼铛，然后轻轻的再压扁一点。
步骤
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17
一次馅饼程序结束后，翻面再选择一次馅饼程序。
步骤
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18
两面都煎至焦黄色，我们的馅饼就可以吃了哟。
葱香猪肉馅饼的成品图
葱香猪肉馅饼的烹饪技巧
技巧
tips
1.电饼铛如果没有馅饼程序可以直接根据表面的颜色预计时间。
2.煎馅饼的时候可在电饼铛表面涂抹少许植物油，味道更佳哟。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
18.34
克
不吃
糖尿病人群
238.3
大卡
少吃
减肥人群
11.8
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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