葱油拌面的做法
步骤
step
1
葱切长段，大蒜切片。
步骤
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2
调酱汁：5勺生抽?2勺老抽?1勺白糖调匀备用。
步骤
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3
热锅凉油，下入葱段和蒜片，小火慢炸。
步骤
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4
这样枯黄就可以。
步骤
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5
倒入料汁。
步骤
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6
加半碗水煮至冒小泡。
步骤
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7
锅中烧开水把面煮熟。
步骤
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8
捞出过凉。
步骤
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9
浇上葱油汁拌匀即可。
步骤
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10
成品。
步骤
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11
好吃到停不下来。
葱油拌面的成品图
葱油拌面的烹饪技巧
技巧
tips
调配料汁按照5:2:1的比例制作，全程不加盐。
葱油可以多炸一些，用来炒菜或拌面都好吃。
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
减肥人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
47.04
克
不吃
糖尿病人群
308.1
大卡
不吃
减肥人群
0.5
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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