葱油芝麻烧饼的做法

葱油芝麻烧饼

by 芷萍 · 4 收藏 · 1359 浏览
工艺
口味 家常味
时间 2小时
难度 未知
主料 main
面粉300克 3人份
辅料 others
食用油适量 香葱适量 芝麻适量 五香粉适量 食盐适量 发酵粉适量
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芷萍
398菜谱 3631粉丝

一道好吃的主食,用到葱油更美味。

葱油芝麻烧饼的做法

步骤 step

1

葱油芝麻烧饼的步骤

300克面粉+180克水+4克酵母和成面团发酵完成使用。

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2

葱油芝麻烧饼的步骤

发酵完成后倒在面板上揉成光滑面团。

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3

葱油芝麻烧饼的步骤

分成等量剂子。

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4

葱油芝麻烧饼的步骤

揉成长条。

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5

葱油芝麻烧饼的步骤

香葱切段放入油中,慢慢炸香后使用。

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6

葱油芝麻烧饼的步骤

取一个剂子擀成牛舌状涂抹葱油,放食盐和五香粉,卷起。

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7

葱油芝麻烧饼的步骤

擀成圆饼,撒芝麻。

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8

葱油芝麻烧饼的步骤

预热烤盘,放入饼胚

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9

葱油芝麻烧饼的步骤

煎到两面金黄出锅食用

葱油芝麻烧饼的成品图

葱油芝麻烧饼成品图

葱油芝麻烧饼的烹饪技巧

技巧 tips

趁热吃最佳,外皮酥脆

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
46.41

不吃
糖尿病人群
358.1
大卡

不吃
减肥人群
5.3

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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