翡翠白玉饺子的做法

翡翠白玉饺子

by 小baby静 · 114 收藏 · 1694 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
面粉300克 菠菜50克 猪肉馅300克 2人份
辅料 others
大葱1棵 姜末5克 酱油1勺 蚝油1勺 香油1勺 1勺 白糖10克
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小baby静
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翡翠白玉饺子皮+猪肉韭菜饺子陷

翡翠白玉饺子的做法

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翡翠白玉饺子的步骤

在超市买的土猪肉、韭菜、菠菜(用来榨汁)

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翡翠白玉饺子的步骤

节约时间,先和面,为的是足够时间醒面。

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翡翠白玉饺子的步骤

接下来开始剁肉馅,先用刀背剁,然后在用刀刃剁,这样做出来的肉馅比较好吃。

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翡翠白玉饺子的步骤

肉馅已完成,见图!

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翡翠白玉饺子的步骤

韭菜洗净并晾干,在洗韭菜之前需要把肉馅用调料腌制,更入味。

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翡翠白玉饺子的步骤

加入切碎的韭菜,再适当放些生抽和盐。

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翡翠白玉饺子的步骤

准备包饺子啦……

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翡翠白玉饺子的步骤

如图放置,一会儿效果图如下。

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翡翠白玉饺子的步骤

翡翠白玉饺子皮就是这样子的啦!

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翡翠白玉饺子的步骤

包完了,放冰箱冷冻,想吃就下几个…

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
20.51

不吃
糖尿病人群
269.8
大卡

少吃
减肥人群
13.7

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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