脆脆葱油盘丝饼的做法
步骤step
1
面粉加开水，用手或筷子弄成雪片状；在加冷水；揉成面团，饧至少20分钟
步骤step
2
饧好的面分成4份，每份擀成薄片，薄片抹匀一勺香油，撒盐，再切成一厘米宽的细条
步骤step
3
将所有的细丝抓拢，左右拉长
步骤step
4
在盘起来
步骤step
5
擀成薄饼干（2-3毫米吧）
步骤step
6
加热一勺油（起波纹但不冒烟），中火，将饼放入，等半分钟，将火改小，把饼两面煎黄。
步骤step
7
重负步骤1-4，做完剩下的饼。
步骤step
8
一下吃不了，就把多余的饼放在给冰箱冷冻室用的塑料薄膜袋里，把空气尽量赶出；饼之间可用保鲜膜隔开，防粘在一起。
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
尽量不吃
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血压人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
0.14
克
不吃
糖尿病人群
898
大卡
不吃
减肥人群
99.7
克
不吃
高血脂人群
·含盐或脂肪比较多，高血压朋友要少吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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