脆皮豆腐的做法
步骤
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1
材料集合。
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2
豆腐切成大块。
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3
两面粘上玉米淀粉，配方分量以外的哦
步骤
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4
除玉米淀粉以外的其他调料放入碗中，搅拌均匀。
步骤
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5
5克玉米淀粉加十克水，搅拌均匀。
步骤
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6
小香葱改刀切小。
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7
热锅放底油。
步骤
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8
豆腐逐块放入，两面煎黄。
步骤
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9
将调料汁倒入。可以多加一点水。焖煮一会儿。
步骤
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10
调料汁收剩少许，加入玉米淀粉汁， 翻炒即可出锅。出锅后撒小香葱。
脆皮豆腐的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
5.25
克
少吃
糖尿病人群
88.7
大卡
多吃
减肥人群
3.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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