脆皮小方的做法
步骤
step
1
将牛奶、糖、玉米淀粉混合均匀。
步骤
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2
放入微波炉中，每加热20秒后，取出搅拌均匀，直到成为浓稠的面糊为止。
步骤
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3
加入淡奶油搅匀。
步骤
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4
装入裱花袋中。
步骤
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5
挤入冰格中，冷冻一晚上。第二天取出，脱模后继续先放冰箱冷冻。
步骤
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6
将草莓巧克力倒出称重。
步骤
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7
草莓巧克力里加入黄油。
步骤
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8
放入微波炉加热30秒，取出后搅匀，再继续加热，直到巧克力完全融化。
步骤
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9
用牙签扎上内馅，在巧克力液中均匀裹满巧克力，直到表面凝固，取掉牙签。
“法芙娜灵感草莓，天然浓郁，让烘焙更有料”！
脆皮小方的成品图
脆皮小方的烹饪技巧
技巧
tips
1.把可以把液体倒入不粘锅中加热。
2.内馅在不用时，要随时冷冻保存，以免融化。
3.巧克力凝固后，再放冰箱冷冻半小时，这样吃起来里面才不会融化。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
17.15
克
不吃
糖尿病人群
282.3
大卡
少吃
减肥人群
19.4
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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