醋溜黑木耳莲藕的做法
步骤
step
1
木耳先用水泡发洗干净，用开水灼下会容易熟，莲藕我是煲汤时整个放进去煮，然后捞起切片
步骤
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2
热锅放油爆大蒜
步骤
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3
放入莲藕翻炒一会
步骤
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4
加入黑木耳翻炒均匀
步骤
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5
把酱油、米醋、白糖、盐，一点蒜末先混合
步骤
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6
把调料倒入锅内继续翻炒
步骤
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7
翻炒到熟透和均匀，起锅前淋入一点芝麻油就更香了
醋溜黑木耳莲藕的成品图
醋溜黑木耳莲藕的烹饪技巧
技巧
tips
忘记放香菜了，加上香菜会更好吃也好看
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
14.77
克
不吃
糖尿病人群
91.8
大卡
多吃
减肥人群
0.2
克
多吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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