大白菜炖土豆的做法
步骤
step
1
大白菜要把菜帮和菜心分开放、土豆切片备用、猪肉片备用
步骤
step
2
加适量植物油、先炒肉、直至肉全部变色
步骤
step
3
肉变色后加入土豆片、土豆稍微变色后加入大白菜
步骤
step
4
先把白菜帮放进去、加入一袋棒槌岛辣酱、转中火、加盖、炖15分钟
步骤
step
5
待白菜帮炖熟后加入菜心
步骤
step
6
加白汤酱、这个白汤酱是平时我做菜时候都会放的、只放这一个咸鲜味就都有、在日本可买到、没有的话可以用适量盐和鸡精代替、味道也会很好、加入后加盖继续炖十分钟、
步骤
step
7
然后就可以出锅了
大白菜炖土豆的成品图
大白菜炖土豆的烹饪技巧
技巧
tips
这道菜最重要环节是棒槌岛辣酱、因为属于蒜蓉酱、所以白菜的味道很鲜很特别、超级推荐这个做法哦
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
4.69
克
多吃
糖尿病人群
118
大卡
少吃
减肥人群
8.4
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
www.meishij.net
热门食材
喜欢这道菜的人还喜欢